Начало » Десерти » „Пържен“ сладолед

„Пържен“ сладолед


За панирането на 500 г сметанов сладолед са ви необходими следните продукти:

2 яйца
1 пакетче обикновени
2 супени лъжици кокосови стърготини
1 супена лъжица прясно мляко
олио зa пържене

Начин на приготвяне:

Бисквитите и кокосовите стърготини се смилат в блендер.

От сладоледа се оформят топки, които се слагат във фризер за 1 час да стегнат.

Едното яйце се разбива с прясното мляко в купа.

Извадените от фризера топки сладолед се овалват първо в разбитото яйце, след това в смлените бисквити.

Топките отново се връщат във фризера, за да стегнат за 30 минути.

След това топките се овалват във второто разбито яйце, пускат се за 2-3 секунди в силно сгорещеното олио и се поставят в купичка за сервиране.





Напишете коментар