Начало » Супи » Агнешка супа

Агнешка супа


Съставки:
  • водата от печеното агне
  • агнешка главичка
  • 1 глава стар лук
  • 4-5 супени лъжици ориз
  • магданоз
  • киселец
  • Приготвяне:

    Във водата от печеното агне се сварява агнешката главичка. Като се свари се изважда и обезкостява, след което се връща обратно във водата. Прибавя се лукът – ситно нарязан, прибавя се и оризът. Като се свари оризът се прибавят ситно нарязани магданозът и киселецът. Супата се маха от котлона и се поднася топла!





Етикети:

Напишете коментар