Начало » Паста » Баница с месо и картофи

Баница с месо и картофи


Необходими продукти:

1 кг свинско месо, 1 пакет фини кори за баница, 6 с.л. масло, 5 глави кромид, 4-5 картофа, сол, черен пипер, 1 яйце

Начин на приготвяне:

Месото се нарязва на ситно, картофите се сваряват, а лукът се нарязва на полумесеци. В 2 с.л. масло се запържва лукът, прибавя се месото и се пържи, докато остане на мазнина. Прибавят се картофите, нарязани на ситни кубчета. Сместа се подправя със сол, пипер и чубрица. Корите се мажат с разтопено масло и се слепват по три. Върху всяка тройка кори се слага от плънката и се завива на руло. Баницата се слага в наслена правоъгълна тава, намазва се с яйце и се пече на 180 градуса.





Етикети: , , ,

1 Response to " Баница с месо и картофи "

  1. Nora Simeonova каза:

    Vsi4ki recepti sa mnogo vkusni,stiga da re6i6 da gi probva6 edna po edna.Pozdravleniya!!!

Напишете коментар