Начало » Рибни ястия » Бяла риба с печурки

Бяла риба с печурки


Необходими продукти: 600 гр., филе от бяла риба, 1 глава лук, 2-3 домата, 150 гр., гъби печурки, 1 морков, 1/2 пактче масло, 3 с.л сметана за готвене, 1 чаша червено вино, сол на вкус, черен пипер.

Начина на приготвяне: Задушете в половин пакетче масло една глава лук, един морков, 150 гр. печурки. Като се изпари водата прибавете настърганите домати, виното и подправките.Вари се десет минути. След това се слага рибата и се вари още двадесет минути. В соса се прибавя и сметаната добре разбита. Рибата се поднася с гарнитура от варени картофи





Етикети: , ,

Напишете коментар