Начало » Международна кухня » Червени домати пълнени с руска салата

Червени домати пълнени с руска салата


Продукти:


5 средно големи домата
1 зелена салата
2 яйца
5 маслини
връзка репички
1 глава червен лук
100г майонезен сос
500г руска салата

Начин на приготвяне:

Измиваме доматите, отрязваме им капачетата и издълбаваме с лъжичка внимателно семенната им част.
Захлупваме доматите за да се изцеди водата им, след което ги посоляваме леко и пълним с руската салата.
Нарязваме на тънки ивици зелената салата, разстиламе я в голяма чиния, посоляваме леко и върху нея нареждаме напълнените домати.
Поливаме ги с гъст сос майонеза, а отгоре украсяваме с колелца от твърдо сварени яйца и маслина.
По желание около доматите нареждаме малки правоъгълни хлебни филийки намазани с майонезен сос и украсени с колелца от лук, репичка, маслинка и твърдо сварени яйца.





Етикети: ,

Напишете коментар