Начало » Супи » Чорба по селски

Чорба по селски


Необходими продукти:

1 шепа зелен фасул

2-3 чушки

200 г домати

200 г картофи

1-2 глави кромид

8-10 джанки

5 с.л. олио

джоджен

чубрица

магданоз

сол на вкус

Начин на приготвяне:

Почистеният лук се нарязва на филийки, а фасулът – на парченца. Задушават се заедно в мазнината и малко вода, докато омекнат. След това се заливат с вряла вода, посоляват се и се варят около 20 минути. Прибавят се нарязаните на дребно картофи, чушки и домати, както и джанките. Прибавят се наситненият магданоз. След като всички зеленчуци омекнат, чорбата се сваля от огъня и се поръсва със стритата чубрица и ситно нарязания джоджен






1 Response to " Чорба по селски "

  1. geleto65 каза:

    Скоро готвих по тази рецепта,стана много вкусно!

Напишете коментар