Начало » Салати » Цитрусова салата

Цитрусова салата


Необходими продукти:

200 г ананас, 1 компот от праскови, 1/4 ч.л. джинджифил, 1/4 ч.л. канела, 2 портокала, 3 киви

Начин на приготвяне:

Сокът от ананаса и компота се сипват в тенджера заедно с канелата и джинджифила. Добавя се 1/4 от кората на портокала. Дресингът ври на умерен огън 5 минути. Плодовете, без кивито, се нарязват на кубчета и се слагат в купа. Дресингът се оставя да се охлади. Кивито се слага преди сервирането на салатата, а останалите плодове отлежават в прецедения дресинг 30 минути. Разбъркват се хубаво. При сервиране салатата се гарнира с нарязаното на колелца киви и се украсява по желание с растителна сметана.





Етикети: ,

Напишете коментар