Начало » Рибни ястия » Хек със зеленчуци

Хек със зеленчуци


Необходими продукти:Coconut Crab Curry

500 г филе от хек

500 г домати

3 с.л. доматено пюре

5 кисели краставички

150 г моркови

3 с.л. олио

сол

черен пипер

Начин на приготвяне:

Доматите се пасират и се смесват с доматеното пюре. Рибата се измива, осолява и натрива с черен пипер. Поставят се в йенска тенджера. Върху нея се слагат нарязаните краставички и моркови. Залива се с доматите и олиото. Тенджерата се захлупва и се поставя в загрята фурна. Пече се около 1 час на 250 градуса.





Напишете коментар