Начало » Месни ястия » Хрупкави пилешки бонфилета

Хрупкави пилешки бонфилета


Необходими продукти:

1 тарелка пилешко бонфиле, 5-6 с.л. брашно, 5-6 с.л. галета, 150 г настърган кашкавал, сол на вкус, 1 яйце, олио за пържене

Начин на приготвяне:

Галетата, брашното и настърганият кашкавал се смесват и разбъркват. Ястието се разбива. Филенцата се посоляват на вкус, потапят се в яйцето и се овалват в кашкавалено-брашнената смес. Пържат се в нагорещено олио. Поднасят се топли със салата или гарнитура по желание.





Етикети: , ,

Напишете коментар