Начало » Безмесни ястия » Картофена яхния с праз

Картофена яхния с праз


Необходими продукти:Potato-Salad-with-Kielbasa-Recipe_slideshow_image

1/3 кг. картофи

2-3 стръка праз

5-6 с.л. олио

сол на вкус

1/2 връзка магданоз

50 г настърган кашкавал

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват, измиват и нарязват на парчета. Обелените стръкове праз се нарязват на ситно и се прибавят към картофите. В тенджера се налива вода, колкото да ги покрие и се сипва олиото. Яхнията се поръсва със сол на вкус и се оставя да ври на тих огън до омекване на продуктите. Наръсва се с нарязан магданоз и се доварява. Порциите се поднасят с настърган кашкавал.





1 Response to " Картофена яхния с праз "

  1. Нещо не ми се връзват пропорциите 300грама гартофи… Има ли вариант да са объркани?

Напишете коментар