Начало » Безмесни ястия » Кашкавал пане

Кашкавал пане


Необходими продукти: 500г кашкавал, 3 яйца, 120г брашно, 330мл растително масло, 120мл вода, черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне: Кашкавалът го нарязвате на парчета с дебелина 2 см. Приготвяте пастата за панирането им – към разбитите яйца прибавете 1/2 от брашното размито с 1/2 от водата, черен пипер и малко сол. Кашкавалените парчета ги потапяте последователно в останалата 1/2 вода и брашно, а след това в пастата. Пържите до златисто оцветяване в гореща мазнина.





Етикети: ,

Напишете коментар