Начало » Месни ястия » Кебап с гъби

Кебап с гъби


UeНеобходими продукти: свинско месо 750 г, лук 200 г (3-4 глави), домати 250 г (4-5 бр.), гъби (печурки) 300 г, ориз 100 г (1/2 чаена чаша), мас 20 г (1 супена лъжица), чесън 50 г (1 глава), брашно 10 г (1 супена лъжица), бяло вино 100 мл (1/2 чаена чаша), лимон 1 бр.

Начин на приготвяне:

Месото се нарязва на дребни парчета и се задушава в маста заедно със ситно нарязания лук.  След това се прибавят последователно червеният пипер, гъбите, нарязани на ивици, обелените скилидки чесъна, брашното, настърганите домати, черният пипер, чубрицата и резенчетата от лимона.  Ястието се залива с топла вода, посолява се и се вари на умерен огън, докато остане на мазнина.





2 коментара to " Кебап с гъби "

  1. Akseniya Gerstner каза:

    V produktite za rezeptata pi6e 100gr.oriz i 100ml bialo vino,a v opisanieto na prigotviane nikude ne se spomenavat oriza i vinoto.slagat li se ili ne,znae li niakoi?

  2. Simona каза:

    бяло вино 100 мл ?????за пиене????или да се добави кога????колко трябва да се готви????

Напишете коментар