Начало » Безмесни ястия » Кисело зеле с боб

Кисело зеле с боб


Необходими продукти:

500 г кисело зеле

1/2 ч.ч. зрял боб

1/2 ч.ч. олио

1 глава кромид

сол

сладък червен пипер

джоджен

Начин на приготвяне:

Накиснатият от предната вечер боб се сварява заедно с 1 с.л. олио. В останалата мазнина се задушават нарязаните на ситно лук и зеле. Когато зелето омекне, се прибавя бобът. Ястието се поръсва с червен пипер, изсипва се в тава и се пече 15-20 минути. След като се извади от фурната, се поръсва с наситнения джоджен.






Напишете коментар