Начало » Салати » Краставици с риба тон

Краставици с риба тон


Необходими продукти:

1 голяма краставица, 125 г масло, 200 г риба тон от консерва, 100 г майонеза, 1 с.л. доматено пюре, копър, 1/2 лимон

Начин на приготвяне:

Краставиците се обелват и нарязват на кръгове с дебелина 1 см. Семенната част се изрязва и краставицата се пуска да се бланшира във вряща подсолена вода. След като се отцедят и изстинат, парченцата се нареждат в чиния и се пълнят със смесената с маслото риба. Отгоре ястието се залива с разбитата с кетчупа майонеза и се поръсва със ситно нарязан копър. Декорира се с парченца лимон.





Напишете коментар