Начало » Рибни ястия » Крокети от риба

Крокети от риба


Необходими продукти:

300 г сварено месо от бяла риба, 300 г пресовани сварени картофи, 2 яйца, галета, 30 г масло, черен пипер, сол, олио, лимон, магданоз

Начин на приготвяне:

Картофите и добре обезкостената риба се смесват с магданоз. Изпържват се леко в масло, снемат се от огъня и се прибавят сол, черен пипер и 1 яйце. Оформят се 8 крокети, които се овалват в разбито яйце и галета и се пържат от всички страни в олио. Поднасят се с декорация от лимонови резенчета.





Етикети: , , ,

Напишете коментар