Начало » Безмесни ястия » Лучена яхния

Лучена яхния


onionsПродукти:

кромид лук (пресен или стар) 1,300 кг, растително ма­сла 100 мл (1/2 ч.ч.), червен пипер 5 г (1 ч.л.), сол

Приготвяне:

Дребните глави лук се сваряват цели в подсолеиа вода. По-едрите се нарязват на ситно и се задушават в маз­нината и малко вода. Поръсват се с червения пипер и се прибавят към сва­рения лук. Ястието се посолява на вкус, вари се още 5-10 минути и се отстранява от огъня





Напишете коментар