Начало » Тестени изделия » Мекици с пудра захар

Мекици с пудра захар


Необходими продукти: 2 ч.ч. брашно 2 яйца 1 ч.ч. кисело мляко 1/2 ч.л. сода 1/2 ч.ч. хладка вода I/2 ч.л. сол пудра за­хар за поръсване

Начин на приготвяне: Пресейте брашното и прибавете раз­битото мляко със содата, добавете яйцата, водата и солта Омесете меко тесто, оставете яо да отлежи 15 минути. С намаслени ръце оформете кръгли мекици, изпържете ги до златисто 6 сгорещено олио. Серви­райте мекиците поръсени с пудра захар или със сире­не.





Напишете коментар