Начало » Салати » Мешана салата

Мешана салата


Необходими продукти: домати – 5 бр., краставици – 1 бр. , салата – къдрава 1 бр. , зехтин – 3 с. л. , маслини – 50 гр. , заквасена сметана – 50 гр. , сол, босилек

Начин на приготвяне:

Къдравата салата се измива листо по листо и се накъсва на малки парченца. Доматите се нарязват на кубчета и се добавят към салатата. Краставицата се обелва Разрязва се по дължина на 4 и се реже на кубчета. Добавя се в общата купа. Маслините се нарязват на колелца, като предварително са отстранени костилките и се добавят към зеленчуците и се омесват добре. В отделен съд се обърква сметаната, зехтина, солта, сушения босилек и щипка захар по желание. Зеленчуците се поливат със соса.





Напишете коментар