Начало » Месни ястия » Млечно пиле

Млечно пиле


Необходими продукти:

1 пиле, 250 г заквасена сметана, 1 с.л. краве масло, 1 ч.ч. бяло вино, 3-4 скилидки чесън, 100 г пушено или топено сирене, черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне:

В тенджера от йенско стъкло, намазана с масло, се слага нарязаното и осолено пиле. Върху него се нарежда пушеното сирене, нарязано на колелца. Залива се със смес от бялото вино, сметаната, счукания чесън и черния пипер. Пече се в умерена фурна. Сервира се с варен ориз.





Напишете коментар