Начало » Безмесни ястия » Ориз с праз

Ориз с праз


Необходими продукти:

1 ч.ч. ориз, 1 к.ч. олио,, 2 с.л. доматено пюре, праз, черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Празът се измива, почиства и нарязва на ивици с дължина 2 – 3 см. Количеството му се определя взависимост от вкусовете Ви. Задушава се в половината мазнина, докато омекне напълно. Добавя се доматеното пюре разредено с 1 ч.ч. вода. Прибавя се останалата мазнина и ориза и се оставя да се запържи няколко минути. След това се добавя сол на вкус, черен пипер и още 2 ч.ч. вода. Оставя се десетина минути на котлона, след което се прехвърля в тавичка и се запича в предварително загрята фурна за 10 – 15 минути.





Етикети: ,

Напишете коментар