Начало » Рибни ястия » Пържен калкан

Пържен калкан


Необходими продукти:

400 г калкан, олио за пържене, брашно, черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Калканът се нарязва на парчета, измива се и се посолява. Наръсва се с черен пипер и се овалва в брашно. Парчетата се пържат в силно сгорещено олио. Сервира се с лимон.





Етикети: , , ,

1 Response to " Пържен калкан "

  1. jana beleva каза:

    Но нали пърженото е вредно . Нвма ли друг начин ,например да се изпече във фурна .

Напишете коментар