Начало » Аламинути » Пържено сирене

Пържено сирене


Продукти за 1 порция:

1 филия (100 г) овче сирене, 1/4 пакетче прясно масло, сладък или лютив червен пипер по желание, чубрица, 1 с. л. брашно.

Сиренето се овалва в брашното и се слага в порционно тиганче със загрятото масло. Като се позачерви от едната страна се обръща да се зачерви и от другата страна. Оттегля се от огъня, наръсва се с червен пипер и по желание с чубрица и се поднася със салата от пресни червени домати.





Напишете коментар