Начало » Салати » Печен шаран с кашкавал

Печен шаран с кашкавал


Продукти
1 шаран (около 1 кг), 75 г краве масло или олио, 100 г кашкавал, черен пипер, сол.
Начин на приготвяне
Почистената и измита риба се нарязва на порции и се посолява. Парчетата се нареждат в тавичка и върху тях се разпределя нарязаното на парченца масло (или се поливат с олио). Рибата се поръсва с черен пипер на вкус и се пече 30-35 минути в умерена фурна. Преди да се извади, се посипва с настърганйя кашкавал и се допича още няколко минути, докато кашкавалът леко се разтопи. Ястието се поднася веднага.





Етикети: ,

Напишете коментар