Начало » Салати » Пилешки бутчета с картофи и гъби

Пилешки бутчета с картофи и гъби


Продукти:
1 кг картофи
50 г масло
250 г печурки
сол
черен пипер
200 г сметана
8 пилешки бутчета
1 връзка магданоз

Начин на приготвяне: Измиваме, обелваме и нарязваме картофите на тънки филийки. Намасляваме тавичка от йенско стъкло и изсипваме в нея картофите. Прибавяме нарязаните на филийки гъби, поръсваме с черен пипер и заливаме със сметаната. Загряваме фурната до 200 градуса. Измиваме и подсушаваме бутчетата, натриваме ги със сол и черен пипер и нареждаме над картофите, като върху тях разпределяме останалото масло. Печем в умерена фурна 50 мин, след което поръсваме ястието с наситнен магданоз.





Напишете коментар