Начало » Десерти » Пудинг с банани и смокини

Пудинг с банани и смокини


Необходими продукти:Corn-and-Leek-Pudding-Recipe_slideshow_image

500 г смокини

2 банана

60 г кафява захар

100 г галета

сокът и кората на 1 портокал

2 ч.л. коняк

30 г счукани орехи

Начин на приготвяне:

Смокините се поставят в тенджера и се покриват с вода. Варят се в затворения съд, докато омекнат, след което се прецеждат и се оставят настарна. В тавичка се нареждат пласт смокини, плест нарязани на кръгчета банани, пласт от смесените галета, захар и портокалова кора. Отгоре се налива разтопеният маргарин, после – портокаловият сок и конякът. Сладкишът се поръсва с орехите. Пече се в затоплена до 190 градуса фурна в продължение на 30-35 минути или докато горният слой стане златист и хрупкав.





Напишете коментар