Начало » Месни ястия » Пуешки специалитет

Пуешки специалитет


Необходими продукти:

200 г пуешко филе, 2-3 пресни печурки, 30 г кашкавал, 30 г топено сирене, 50 г бекон, сол, черен пипер, кимион на вкус, олио

За панировката:

брашно, яйце, галета, сусам

Начин на приготвяне:

Филето се начуква с дървено чукче. Останалите продукти се нарязват на дребно и се разбъркват. Обвиват се с филето и се прави двойна панировка от брашно, яйце, галета, сусам. Изпържва се в олио и се сервира върху канапе от картофено пюре.





Напишете коментар