Начало » Салати » Салата „Мимоза“

Салата „Мимоза“


ПРОДУКТИ

листа от салата
консерва риба-тон в собствен сос
сварени настъргани яйца
сварени настъргани моркови
сварени настъргани картофи
малка глава, настърган червен лук
майонеза
белтъците и жълтъците на яйцата се настъргват поотделно
сол, черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

На дъното на купата поставих листа от салата.
Първи слой:
Настъргани сварени картофи да покрият дъното
Втори слой:
Консерва от риба-тон в собствен сос, намачкана с вилица.Покрива се с майонеза.
Трети слой:
настърган на ситно червен лук,върху който се сипва малко от мазнината на рибата Преди да се постави в салатата да се държи във вода.
Четвърти слой:
малко майонеза и върху нея настърган белтък на яйца
Пети слой:
Настърган сварен морков.
Шести слой:
Настърган белтък и покрит с майонеза.
Седми слой:
Настърган жълтък от яйцата.
Добавяйте на всеки слой сол и черен пипер.
Салатата се нарежда в стъклена купа, и престоява в хладилник.
Това е много фина салата и украсата и трябва да бъде по същия начин както е фино и елегантно самото цвете.
Добър апетит!

Приятен апетит!

http://kulinar.gbg.bg





Напишете коментар