Начало » Десерти » Шоколадов сладкиш

Шоколадов сладкиш


Необходими продукти:

7 белтъка, 1/8 ч.л. бакпулвер, 175 г захар, 3 жълтъка, 1 ч.л. ванилин, 100 г брашно, 3 с.л. разтопено масло, 35 г тъмен шоколад, 2 с.л. растителен маргарин, малини

Начин на приготвяне:

Загрей фурната на 180 градуса. Разбий белтъците на сняг, като добавяш захарта. В друга купа разбъркай жълтъците , маслото, брашното с бакпулвера и ванилина. Внимателно добави белтъците. Изсипи тестото във формичка и печи 40-45 минути. Готовия сладкиш отдели с нож от стените на формата, остави на решетка да изстине. Разтопи на водна баня шоколада с маргарина. С леко охладената смес полей сладкиша и украси с малините.





Напишете коментар