Начало » Паста » Спагети на фурна

Спагети на фурна


Необходими продукти:

1 пакет спагети

За соса: 2 лионски наденици ил кайма, 2 твърдо сварени яйца, 150 г натрошено сирене, шепа наситнени без костилки маслини, 1/2 буркан доматено пюре, 2 ч.л. сух риган или мащерка, 1 ч.л. чубрица, 1 ч.ч. кетчуп, 1/2 л вода, 3 -4 с.л. олио, 300 г кашкавал или пръчка пушено сирене, сол

Начин на приготвяне:

Спагетите се сваряват в подсолена вода и се изсипват горещи в тава. В тенджера се разрежда доматено пюре с водата и олиото. Прибавят се нарязаните парченца наденица и маслини и сместа се оставя да поври 10 минути. Добавят се яйцата, натрошени заедно със сиренето, кетчупът и риганът и се оставят още 5 минути на котлона. С готовия сос се заливат спагетите и се разбъркват. Запичат се 10 минути в загрята фурна. Объркват се и се поръсват с настъргания кашкавал или ситно нарязано на филийки пушено сирене. Запичат се до порозовяване.





Напишете коментар