Начало » Безмесни ястия » Спанак с ориз

Спанак с ориз


Необходими продукти:

1/2 кг спанак, сол, 150 мл олио, 2 глави кромид, 1 с.л. брашно, щипка червен пипер, 1/2 ч.ч. ориз, щипка млян черен пипер

Начин на приготвяне:

Спанакът се почиства, измива и нарязва на дребно. Посолява се и се оставя да престои. Нарязаният кромид се запържва в олиото и се наръсва с брашното и червеният пипер. Добавя се спанакът. След като се запържи, се сипват 2 ч.ч. вода и щом кипнат, се слага и оризът. Яститео се оставя на тих огън. Преди поднасяне се наръсва с черен пипер.





Напишете коментар