Начало » Posts tagged with "Агнеш"

Агнешки гърди, пълнени с кайма

Необходими продукти: 1 кг агнешки гърди, 50 г масло, 250 г смляно месо, 1 глава кромид, 1 сварен морков, 50 г сланина, 1 твърдо сварено яйце, 1/4 връзка магданоз, черен пипер и сол на вкус Начин на приготвяне: Гръдната част на агнето се отваря откъм страна на разреза, така че да се образува кухина между кожата и ребрата. Каймата се омесва с нарязаните на кубчета лук, морков, сланина и сварено яйце,...