Начало » Posts tagged with "баница"

Млечна баница с грис

Необходими продукти: 1 л прясно мляко 2/3 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. масло 1/2 ч.ч. грис 8 яйца кората на 1 портокал или лимон Начин на приготвяне: Млякото се кипва със захарта и маслото. Прибавя се на струя грисът и се разбърква до получаване на гъст крем. Оставя се да изстине и в него се сипват разбитите яйца и настърганата портокалова или лимонова кора. В намазана с масло тавичка се нареждат 6-9 разточени... 
Етикети: , ,

Сладка баница със сирене

Продукти 3 чаени чаши брашно, 3 яйца, .мая колкото орех, 2 чаени чаши натрошено сирене, 8-10 супени лъжици разтопено .масло, 2 чаени чаши захар, щипка сол. Начин на приготвяне Маята се размива в 1 чаена чаша топла вода и се оставя да втаса. Брашното се пресява със солта. Прибавят се разбитите яйца и втасалата мая и се замесва меко тесто. Тестото се разделя на топки и от тях се разточват 4 кори.... 

Банички с гъби

ПРОДУКТИ 1 пакет кори за баница (фини), 1/2 ч.ч. или повече стопено, но не препържено масло, 1 – 1 1/2 кг диви горски гъби, без пънчетата, нарязани на ивички, 1 глава лук, настърган, 6 – 8 с.л. сирене „Пармезан“, сол и черен пипер, магданоз или майорана, или тамян (листа) на вкус, каквото предпочитате, по желание 1 с.л. сухо шери НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Намазваме 1 лист от корите за баница с масло... 
Етикети: ,

Бърза и вкусна баница

Продукти: 1 пакет бутер тесто 4 яйца 2 ч.ч. кисело мляко 200 гр. сирене малко сода може да сложим и шунка по желание Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата с млякото, слагаме натрошено сиренето и содата. Тестото го режем с ножица на парченца като кибритена кутийка. Объркваме с лъжица и слагаме в подмазана тава и печем на 200 С за около 40 мин. Може да поръсим и с настърган кашкавал отгоре. http://kulinar.gbg.bg/  Цялата рецепта →