Начало » Posts tagged with "цвекло"

Пъстра салата

Необходими продукти: 1 глава червено цвекло, 3 зелени чушки, 3 червени чушки, 100 г бекон, 150 г сирене, майонеа, маслини, сол, черен пипер, чубрица, сусам, 1 с.л. магданоз Начин на приготвяне: Цвеклото се нарязва на кубчета, беконът и чушките – на ситно. Сиренето се нарязва на кубчета и се поръсва с чубрица и черен пипер. Продуктите се смесват, посоляват и се поставят в съд за сервиране. Салатата... 
Етикети: , ,

Салата от цвекло и царевица

Необходими продукти: 1 глава червено цвекло, 100 г сладка царевица от консерва, 1 ч.л. захар, сол, ябълков оцет, зехтин, копър Начин на приготвяне: Цвеклото се сварява и се настъргва на ситно ренде. Към него се прибавя царевицата, захарта, солта, ябълковият оцет и зехтин на вкус. Разбърква се и се поръсва със ситно нарязан копър.  Цялата рецепта →
Етикети: ,

Крем супа от цвекло

Продукти: около 700 – 800  гр. цвекло, необелени, добре измити 4 скилидки чесън, необелени 3 дълги ивици (около 8 см всяка) портокалова кора 3 стръкчета мащерка сол и прясно смлян черен пипер на вкус 2 с.л. зехтин 2 1/2 ч.ч. пилешки бульон 2 ч.л. мед 1/3 ч.ч. портокалов сок 2 с.л. червен винен оцет 1/2 ч.ч. заквасена сметана 1 с.л. настърган хрян пресен копър за гарниране по желание Начин на приготвяне: Поставете... 
Етикети: , ,