Начало » Posts tagged with "доматчета"

Чушка бюрек

Необходими продукти: 1кг прави , по- едри пиперки“Капия“, 1 1/2 настъргано сирене, 4 яйца, 2-3 лъжици ситно нарязан магданоз, брашно или галета, дребни червени доматчета. Начин на приготвяне: Пиперките се изпичат, обелват се и леко се посоляват.Разбъркваме сиренето с две яйца и магданоза и пълним чушките.Леко притискаме чушките с ръце и ги потопяваме последователно в брашното /галета/...