Начало » Posts tagged with "куркума"

Ролца от свинско месо

Необходими продукти: 5-6 ленти бекон, 300-400 г свинско месо, сол, по 1-2 с.л. черен пипер, кимион, чубрица, 1 с.л. куркума, олио Начин на приготвяне: Лентите се нарязват на правоъгълници с дължина 10 см. Във всеки се поставя парче месо, оваляно в смлените подправки. Завива се на рула, завързват се с конец и се сваряват в тенджера, поредени изправени. След това се запържват в силно сгорещено олио.  Цялата рецепта →

Пиле по студентски

Необходими продукти: 1 пиле, 1-2 глави кромид, 2-3 моркова, 1/2 лимон, чубрица, черен и червен пипер, куркума, розмарин, бахар, кубче зеленчуков бульон, маргарин или олио, сол Начин на приготвяне: Пилето се нарязва на порции и се намазва с маргарин. Лукът и лимонът се нарязват на кръгчета, а морковите – на ленти. В една купичка се смесват кубчето бульон и всички подправки, и се разбъркват с...