Начало » Posts tagged with "мусака"

Вкусна мусака

Нарязваме на малки кубчета 2-3 тиквички, 1/2 кг. пресни картофи и ги смесваме с една връзка моркови нарязани на кръкчета. Прибавяме 1/2 от връзка копър и 1/2 от връзка магданоз, нарязани на ситно, сол и черен пипер на вкус. Разбъркваме добре получената смес с чаша олио и я изспиваме в тавичка. Печем мусаката до розово, след което я заливаме с една чаша и половина прясно мляко, в което сме разбили...