Начало » Posts tagged with "шоколад"

Леден коледен пудинг с шоколадов сос

Необходими продукти за 12 порции: 375 гр. сушени смесени плодове 1/2 чаена чаша коняк 100 гр. черен шоколад 1 чаена чаша кафява захар 150 гр. козунак 8 жълтъка 3 чаени чаши заквасена сметана 1 ч. л. канела и ванилена захар Шоколадов сос: 200 гр. черен шоколад едро нарязан 185 мл. (3/4) чаша сметана Начин на приготвяне  – пудинг: Смесете в купа плодовете и коняка и ги оставете за 1 час да се накиснат. Загрейте... 

Мока чийзкейк – замразен

Необходими продукти за 12 порции: Разтопено масло за намазване 1 с. л. нес кафе на гранули 1 с. л. топла вода 200 гр. шоколадови бисквити 125 гр. масло разтопено 200 гр. млечен шоколад едро нарязан 500 гр. крема сирене 395 гр. подсладено кондензирано мляко 250 мл. (1 чаша) заквасена сметана (гъста) 600 мл. заквасена сметана (гъста) черен шоколад за украса   Начин на приготвяне: Използвайте съд с диаметър... 

Шоколадов крем

Разтопяват се в тенджера 70гр. шоколад, заливаме го с 1/2 литър прясно мляко, прибавяме 3 супер лъжици захар и 4 пълни супени лъжици грис. Разбъркваме цялата тази смес непрекъснато, докато грисът уври. Изсипете го в дълбок порцеланов мокър съд. Като изстине, обръщаме го върху чиния и заливаме с плодов сироп. Лесно и вкусно. Автор: Ани Минева  Цялата рецепта →

Кекс „Кети“

Необходими продукти: 5 яйца, 1 и 1/2 ч.ч. захар, 18 с.л. олио, 18 с.л. вряла вода, 2 и 1/2 ч.ч. брашно, 1 бакпурвер, 100 г течен шоколад или какао, масло за намазване Начин на приготвяне: Яйцата се разделят.. Белтъците се разбиват със захарта на сняг. Прибавят се жълтъците. Към тях се слагат олиото, врялата вода и шоколадът. Като се получи еднородна смес, се добавят брашното и бакпулверът. В намаслена форма... 

Орехчета

Необходими продукти: 1 пакет обикновени бисквити, 125 г масло, 1 ч.ч. пудра захар, 2 ванилии, 1 компот от череши, 1/2 ч.ч. смлени орехи, 100 г шоколад Начин на приготвяне: Бисквитите се смилат. Маслото се разтопява и се смесва с тях. Добавят се пудрата захар и ваналиите. Отделят се черешите от компота, отцеждат се, изваждат се костилките им и се овалват в получената смес, после в смлените орихи и... 

Панакота

Продукти: 1 л. прясно мляко 500 мл.течна сметана 1/2 ч.ч.захар 5,6 ванилии 12 листа желатин(или 20гр.) малко вода сироп: ягода, шоколад, карамел или конфитюр по избор Начин на приготвяне: Варим млякото и сметаната заедно. Като заври махаме от котлона и слагаме захарта и ванилиите и разбъркваме добре. В една малка тенджерка слагаме малко водичка да заври и разтваряме желатина и го слагаме във млякото... 

Шоколадови звездички с капучино

Продукти: 300 гр. брашно 125 гр. пудра захар 1 яйце 1 щ. сол 200 гр.меко краве масло 2 пакетчета капучино на прах – 2х18 гр.,без добавена захар 100 гр. натурален шоколад,настърган на ситно 200 гр. марципан /аз ползвах този ,купувам го от Lidl / бял шоколад или глазура за украса ? Смесваме брашното,захарта,солта,капучиното на прах и настъргания шоколад.Добавяме мекото масло и яйцето.Месим,докато получим... 
Етикети: ,

Шоколадови жълъди

Шоколадови жълъди от Лили Продукти: * 1 яйце * 80г масло * 70г Захар * 1 ванилия * 180г брашно * 1/2 бакплувер * шоколад * бадеми * сладко Начин на приготвяне: От всички продукти без шоколада и бадемите, се замесва тесто. От него се оформят сладките. Вземаме чаена лъжичка и я напълваме с тесто, след което го избутваме с пръст. Печем сладките в намазнена с масло тава при висока температура. Слепяме... 

Шоколадова торта

Продукти: За блата: 250 г. шоколад за готвене, 130 г масло, 8 белтъка, 6 жълтъка, 130 г захар, 45 г брашно За муса: 1 л. течна сметана, 450 г шоколад за гот­вене Приготвяне: Разтопете шоколада и маслото на водна баня. Раз­бийте белтъците на сняг и бавно прибавете към тях за­харта. Добавете жълтъците и брашното, които сте раз­бъркали предварително. Смесете с разтопения шоко­лад и маслото. Печете в подходяща... 

Шоколадова торта с портокали

Продукти: За блата: 4 яйца, 100 гр захар, 85 гр брашно, 20 гр какао, 35 гр разтопено масло За крема: 200 гр шоколад, 150 мл течна сметана, кората и сока на 1 портокал, 300 мл разбита сметана Украса: 150 гр шоколад, парченца захаросан портокал Приготвяне: Загрейте фурната до 180 градуса. Намажете с масло формата /препо­ръчителен диаметър 23 – 25 см/, можете да покриете с хартия. Избийте яйцата и захарта...