Начало » Posts tagged with "спанак"

Бърза баница с различни плънки

Замесваме тесто от 5 чаши брашно, 1/2 лъжица сол, 1 чаша мазнина, 1 чаша кисело мляко, 1/4 лъжичка в млякото сода бикарбонат. Разделяме го на две рани части: едната половина разстиламе върху намазаното дъно на тавичката.  Върху него слагаме плънка и върху него другата половина от тестото.  Набождаме с вилица и печем. Баницата можем да приготвим с няколко вида плънки. Плънка със сирене: 200гр... 

Супа от спанак

Необходими продукти: 500 гр. спанак, 150 гр. сирене, 1 гл. лук, 1 яйце, 3 с.л. кисело мляко, 1 картоф, олио, 1 к.ч. ориз, черен пипер Начин на приготвяне: Лукът и спанакът, нарязани на ситно, се запържват в олиото. Долива се 1 л.вода. След като водата заври, се добавя оризът, картофът нарязан на кубчета и се подправя със сол и черен пипер. Преди да се свали от огъня, в супата се натрошава сиренето и се... 
Етикети: , ,

Ориз със спанак на микровълнова фурна

Необходими продукти: 200 г ориз, 400 г спанак, 1 глава кромид, 1 ч.л. червен пипер, малко черен пипер, 3-4 с.л. олио, 1 кубче зеленчуков бульон Начин на приготвяне: В средно голям йенски съд се поставя оризът и се залива с вода в съотношение 1:4. Добавя се натрошеното кубче бульон, нарязаният на ситно лук, подправките и олиото. Сипва се и почистеният и наситнен спанак. Съдът се захлупва с капак и се... 
Етикети: ,

Спанак с ориз

Необходими продукти: 1/2 кг спанак, сол, 150 мл олио, 2 глави кромид, 1 с.л. брашно, щипка червен пипер, 1/2 ч.ч. ориз, щипка млян черен пипер Начин на приготвяне: Спанакът се почиства, измива и нарязва на дребно. Посолява се и се оставя да престои. Нарязаният кромид се запържва в олиото и се наръсва с брашното и червеният пипер. Добавя се спанакът. След като се запържи, се сипват 2 ч.ч. вода и щом кипнат,... 

Зелен коктейл

Необходими продукти: 2 зелени ябълки, 4 стръка целина, 200 г спанак, 1 връзка магданоз Начин на приготвяне: Всички продукти се измиват внимателно. Ябълките се обелват и нарязват на парченца, които се пускат в сокоизтисквачка. Полученият сок се оставя настрана. Останалите продукти се изцеждат заедно в уреда и сокът се смесва с ябълковия. Коктейлът се разбърква и се поднася  веднага. За украса... 

Салата от спанак с гъши дроб и пачи крак

Продукти (за 6 порции): 1 пресен гъши дроб (около 800 гр.) 600 гр. спанак 300 гр. пачи крак 2 с. лъжици масло 1 с. лъжица коняк 2 с. лъжици Порто 1 с. лъжица кафе 5 с. лъжици балсамов оцет 5 с. лъжици зехтин сол, черен пипер Приготвяне: Разделете гъшия дроб на глобуси. Махнете, ако е необходимо, зелените части. Разрежете гъшия дроб на парчета от 0,5 см. Смесете всички останали съставки и мариновайте гъшия... 

Пълнени чушки със спанак, булгур и гъби

ПРОДУКТИ 4, 5 камби ли 5,6 обикновенни чушки 500-600г спанак 100-200г гъби(може да ги изключите при желание, рецептата остава вкусна и без тях) 1 шепа булгур растително олио за задушаване, сол, черен пипер, бахар или чесън НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Измите и нарежете не не много дребно спанака и гъбите. Първо запържете гъбите, извадете ги и задушете вече попарения спанак докато намали обема си. Върнете... 

Паста с песто, спанак и грах

ПРОДУКТИ 200 гр. фисули (спирали) 200 гр. фарфале (панделки) 2 с.л. зехтин 150 гр. замразен спанак, размразен, изцеден и нарязан 2 с.л. лимонов сок(или на вкус) 1/2 ч.ч. майонеза 1/2 ч.ч. настърган пармезан 1 ч.ч. замразен грах 1/3 ч.ч. кедрови ядки, леко запечени 200 гр. готово песто 2 скилидки чесън, пресовани сол и черен пипер на вкус НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Сварете спагетите според инструкцията на производителя....