Начало » Posts tagged with "тиква"

Лесен сладкиш с тиква и орехи

Продукти: 3 ч. ч. настъргана тиква 3 яйца 1 ч. ч. захар 3 с. л. масло 2 ч. ч. брашно 1 бакпулвер 75 гр. смлени орехи (бадеми)   Приготвяне: Разбийте яйцата със захарта. Прибавете маслото, тиквата и орехите. Смесете брашното с бакпулвера и го прибавете към сместа. Изсипете сместа в намазана с масло тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Охладете сладкиша и го нарежете на ромбове.   Автор:... 

Тиквена супа

Необходими продукти: 1 кг. тиква, обелена, почистена и нарязана, 2 стр. праз лук, почистен и нарязан, 5 скал. чесън, ситно нарязан, 300 гр. замразена царевица, 1,5 л. зеленчуков бульон, 2 чушки, нарязани, джинджифил, дафинов лист, 3 с.л. зехтин, черен пипер, сол Начин на приготвяне: В голяма тенджера загрявате зехтина, добавяте праза и оставяте да се задуши около 5 мин. Добавяте чесъна и оставяте... 

Печена тиква

Необходими продукти: 800гр почистена и обелена тиква; 80 гр захар; 50 мл олио, канела, пудра захар и смлени орехи за поръсване Начин на приготвяне: Тиквата нарязвам на малки парчета. Добавям олиото и захарта, разбърквам. Слагам в тавичка и печа на максимум градуси. Когато започне да завяхва и леко да потъмнява в краищата – тиквата е готова. Сервира се изстинала, като се поръсва с малко... 

Кремсупа с тиква и ябълки

ПРОДУКТИ 6 ч.ч. нарязана на кубчета тиква (около 1.2 кг) 1 голяма ябълка,обелена и нарязана на кубчета 2 с.л. ситно нарязан магданоз 8 резена бекон, нарязан на тънки ивички 4 ч.ч. пилешки или зеленчуков бульон сол и черен пипер на вкус НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В тенджера запържете бекона като разбърквате докато стане златист и хрупкав. Извадете и поставете върху кухненска хартия да се отцеди. Добавете... 

Крем супа от тиква и круши

Продукти: Крем супа от тиква и круши- 1 с.л. джинджифил – 1 голяма тиква – 4 чаши бульон – 2 зрели круши – черен пипер – 1 гл. лук – сол Начин н на приготвяне: 1. В тенджера разтопявате малко масло и добавяте ситно нарязан лук и настърган джинджифил. Разбърквате и оставяте малко докато лукът омекне. 2. Почиствате и нарязвате тиквата на средно големи парчета и ги добавяте към... 
Етикети: , , ,