Начало » Месни ястия » Телешки пържоли с плодове

Телешки пържоли с плодове


Необходими продукти:recipes_4

700 г телешко месо

100 г олио

10 г брашно

50 г краве масло

2 банана

200 мл сухо бяло вино

лимонов сок

сол

4 ябълки

Начин на приготвяне:

Месото се нарязва на малки пържоли, които се начукват леко, посоляват се и се овалват в брашно. Изпържват се от двете страни в затопленото олио. В маслото се задушават обелените и нарязане на колелца ябълки и банани,  след това се заливат с виното, а накрая се подправят с лимоновия сок. Пържолите се поливат със соса и плодовете и се сервират с ориз.





Напишете коментар