Начало » Месни ястия » Телешко с кашу

Телешко с кашу


Необходими продукти:

600 г телешко филе, 200 г кашу, 1 и 1/2 с.л. масло, 100 г кашкавал,  сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

Телешкото филе се почиства, измива и се нарязва на порции. Изпича се или се задушава, докато е почти готово. Ядките се запържват леко в затопленото масло. Прибавя се към пържолите и ястието се запича за 5-8 минути в умерена фурна. Поръсва се с настъргания кашкавал и се запича, докато се разтопи. Подправя се със сол и черен пипер на вкус.





Напишете коментар