Начало » Десерти » Ябълкова пита

Ябълкова пита


Необходими продукти:

1 яйце, 1 и 1/2 кафеени чаши захар, 2 с.л. прясно мляко, 1/3 пакетче краве масло, 1 ч.л. бакпулвер, 2 ч.ч. брашно, 3-4 ябълки, 1/2 ч.л. канела, 2-3 зърна карамфил, пудра заха за поръсване

Начин на приготвяне:

От яйцето, млякото, маслото, предварително смесените брашно и бакпулвер заедно с 2 с.л. захар се замесва тесто. Разделя се на две и се разточват два кръга. Първият се поставя на дъното на намазана с мазнина кръгла тавичка. Върху тестото се посипват измитите, почистени и настъргани ябълки, смесени с канелата, карамфила и захарта. Сладкишът се покрива с втората кора и се пече в умерена фурна. След като се изпече, се намазва с парченце масло и се поръсва с пудра захар.





Напишете коментар