Начало » Безмесни ястия » Зелен боб

Зелен боб


Необходими продукти: 1 кг зелен боб, 1 глава червен лук, 1-2 моркова, 100 г олио, 250 вода, 1 ч.л. сол, 1 ч.л. червен пипер, 1 домат, 1 глава чесън, магданоз, чубрица

Начин на приготвяне:Изчиствате и нарязвате боба. Нарязваме лука, моркова, магданоза и чесъна. Слагаме нарязаните продукти заедно с олиото, водата, солта, червения пипер и чубрицата да се варят един час. Настъргваме домата и го добавяме. Оставяме да ври още половин час.





Напишете коментар