Начало » Салати » Зеленчукова супа

Зеленчукова супа


Продукти:
4-5 картофа
1/4 пакетче грах
1/4 пакетче зелен боб
1 глава лук
фиде – по желание
200 г броколи
2-3 моркова
пикантина 1/3 пакетче (универсална)
сол на вкус
пресен магданоз
олио
консервирани домати (колкото ви харесва)

Начин на приготвяне:Запържваме лукът в олио докато се получи златист цвят. След това прибавяме граха, боба, картофите и посипваме с пикантина. Поставяме на котлона да заври и прибавяме сол на вкус. Като заври се добавят консервираните домати, морковите и броколите които са предварително нарязани на дребно. Оставя се да ври 10 минути. Прибавя се фидето и се изключва котлона, но не се маха, и вече като спре да ври се прибавя ситно нарязания пресен магданоз и се изчаква 10-15 мин. фидето да се развие и може да се сервира.





Етикети: ,

Напишете коментар